Decorazione in Bianco e Oro per Tavola Dolce

Decorazione in Bianco e Oro per la Tavola dei Dolci

Ho collaborato nel realizzare le decorazione per la Tavola dei Dolci di un Matrimonio. Tutto in Bianco e Oro.  Vi mostro le foto:

 Decorazione per la Tavola dei Dolci

 Cartoncini per Sweet Table

 Scatoline per Popcorn

 Cookies Pop

 Bastoncini per Zucchero Filato

 Cartoncini Due Punte per Fragole

Decorazione Fiori per Cupcakes

Anche se ho dovuto lavorare fino tardi per consegnare tutto in tempo, poichè è stato un incarico urgente, mi è piacuto farli. Un abbraccio.

Bambolina di Biscotto da Vestire

Quando ero piccola, mi piacevano da morire le bambole di cartone da vestire in diversi modelli. Come questa:

Aveva i suoi abiti:

Giocavo con mia sorella, per ore!!! Cambiando i suoi vestiti

Ricordando quei bellissimi momenti, ho pensato di fare questi biscotti.

Spero che vi piaccia!!!!

Decorazioni personalizzate per feste

Ho preparato la decorazione  per il compleanno di una ragazza di 12 anni. Tutto in rosa, come lei voleva.
Tutto era molto chic, allegro, colorato e bello.
A Sofia e sua mamma è veramente piacuto!

La decorazione include:

Inviti
Toppers per Cupcakes
Wrapper per Cupcakes
Buste per i dolci
Scatole per popcorn
Imballaggio per cioccolatini
Centrotavola
Ghirlanda
Carte
Souvenir

Tutto personalizzato per il cliente

Condivido con voi e spero che vi piaccia!

Domino di Biscotti per San Valentino

Questo domino è speciale per giocare il 14 febbraio, con il nostro amore, per celebrare San Valentino.

Buon San Valentino a tutti!!!

Bouquet di Cookies per San Valentino


Questo è l'ultimo lavoro che ho fatto per alcuni amici che, in occasione di San Valentino, hanno organizzato una cena.
Il Bouquet di Biscotti Decorati, oltre a decorare la tavola, si possono anche distribuire tra gli ospiti come souvenir.

E, infine, il Bouquet di Biscotti Decorati

Buon San Valentino a Tutti!!!

Biscotti decorati per San Valentino

In Adri´s Cookies stiamo già lavorando per San Valentino.
Qui presento alcuni biscotti decorati dalla collezione 2013: VIVA L'AMORE !!
Spero che vi piacciano!

Cupcakes Infallibili (vaniglia o cioccolato)

Oggi condivido con voi la mia ricetta preferita per il migliore cupcakes, semplice e con successo garantito

Ingredienti per 12 Cupcakes: (Tutto a temperatura ambiente)

Uova: 3

Zucchero: 210 gr. (circa 1 e 1/4 tazza)

Farina 00: 180 gr. (circa 1 e 1/2 tazza)

Burro: 180 gr.

Lievito chimico in polvere: 1 e 1/2 cucchiaino (da tè)

Vanillina: 1 e 1/2 cucchiaino (da tè)

Latte: 120 ml.

Sale: 1 pizzico

Cacao Amaro (se si desidera Cupcakes al cioccolato): 3 cucchiai.

Preriscaldare il forno a 160 º ,

Collocare i pirottini all’interno dell’apposita teglia. (È necessario mettere i pirottini in forma rigida perché la carta proprio non vuole tenere la forma tipica di Cupcakes).

Può anche essere utilizzato con stampi di silicone.

Mescolare il latte con la vanillina.

Setacciate insieme la farina, il lievito, il sale e (se si vuole Cupcakes al cioccolato) cacao.

Sbattere nella planetaria, in una ciotola con frusta elettrica o a mano , il burro (che deve essere a temperatura ambiente) con lo zucchero, fine a diventare una crema,

Aggiungere le uova una alla volta e continuare a sbattere.

Incorporate la mistura di farina, lievito , sale e (se del caso) cacao.

In ultimo aggiungere il latte con la vaniglia e sbattere fino a che l’impasto si presenterà liscio e omogeneo.

Pronto.

Distribuite la pastella nel pirottini , circa 2/3 dal bordo.

Cuocere al forno per 20 a 25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di una Cupcake non esce asciutto.

Portati fuori del forno e dopo 5 minuti trasferirli su una griglia.

Raffreddare completamente prima di riempire o decorare.

TIPS:

+Non esagerare con la cottura. Essi sono molto piccole e molto facile da asciugare! Appena sono dorate e verificare che siano cotti, togliere dal forno.

+Se si desidera congelare loro, questo è il tempo: tiepido, prima di decorare, è possibile conservare in sacchetti o contenitori di plastica.

Buona fortuna !!! e spero qualsiasi domanda o commenti

Dedico mi primera entrada a este blog a toda mi familia que, en Argentina, estarán festejando la llegada de los Reyes Magos. Como es especialmente dedicada a ellos, permitanme escribirla en español.

La Bruja Befana y su historia

Segun una leyenda, los Reyes Magos iban camino a Bel]en a llevarle los regalos al Niñito Jesus, guiados por la Estrella de Belen, cuando se encontraron perdidos. 

No sabiendo para donde continuar, pidieron ayuda a una anciana, la bruja Befana. A pesar de los ruegos de los Reyes Magos, la anciana no acepto diciendo que tenía mucho trabajo en su casa.

Los Reyes se fueron y al poco tiempo la Bruja se arrepintió de su decisión y salió a buscarlos, pero nunca los encontro. Decidió entonces entregarle un dulce a cualquier niño que se encontrara con la esperanza de que fuese el Niño Jesús.

Por eso,  la noche del 5 al 6 de enero de cada año,  la Bruja Befana visita las casas de los niños montada en su escoba, para llenar los calcetines que los niños dejan colgados, con golosinas si han buenos, o con carbón si se han portado mal.

Esta es la canción típica de la Befana que cantan los niños en Italia:

Esta es la cookie que prepare para mis niños.

Un saludo a todos y FELIZ EPIFANIA!!!